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【記者賴建邦/台南報導】延續春季場熱烈迴響,「2026台南總舖師四季辦桌」夏季場8/22將於官田區葫蘆埤自然公園舉行,並由郭育宏、黃俊博兩位溪北新生代總舖師首度聯手掌廚,運用多種台南在地食材推出限定無菜單辦桌料理,限量百桌於(7/24)中午12點正式開賣。市府(23)日於永華市政中心舉辦記者會,市長黃偉哲指出,台南作為辦桌文化的重要代表城市,持續透過結合四季節令、在地食材、觀光特色與總舖師精湛手藝,展現台南深厚的宴席文化底蘊,打造台南特色觀光品牌,邀請全國民眾在湖光綠意間共享夏日限定的辦桌饗宴。市長黃偉哲表示,「台南總舖師四季辦桌」依春、夏、秋、冬四季規劃,每一季皆結合當令食材、不同總舖師及特色場域,展現台南多元的辦桌文化與各地好吃、好玩、好逛的在地魅力,而夏季場將於8月22日在官田葫蘆埤舉辦,限量100桌,每桌售價1萬元,呼籲民眾把握機會踴躍報名。黃偉哲指出,歷年四季辦桌活動報名相當熱烈,最快曾於短短幾秒內額滿,今年預期同樣將吸引大批民眾搶訂。此外,活動不僅可品嚐總舖師精心設計的夏日旬味辦桌料理,還有贊助單位提供飲品及豐富內容,整體價值遠超票價,十分物超所值,誠摯邀請大家一起來體驗專屬台南的辦桌文化。觀旅局表示,此次夏季場特別邀請來自台南溪北地區的兩位新生代總舖師,由宏珍宴席餐廳郭育宏總舖師與黃家和漢時尚宴席主廚黃俊博掌杓。郭育宏總舖師承襲家族辦桌技藝,深耕台南宴席文化多年,曾榮獲國際廚藝競賽金牌,並擔任「台南400宴」主廚之一,以扎實功夫詮釋經典辦桌風味;黃俊博則擁有五星級飯店歷練,擅長融合中、西、日料理技法,將創新思維融入傳統宴席料理,打造兼具視覺美感與風味層次的現代宴席。此外,兩位主廚一位傳承、一位創新,將以台南夏季旬味為靈感,推出夏季限定無菜單「盲盒辦桌」,讓賓客在開席瞬間揭曉驚喜。誠摯邀請民眾安排一趟官田小旅行,順遊葫蘆埤自然公園、隆田Cha Cha文化資產教育園區、官田遊客中心、烏山頭水庫風景區及八田與一紀念園區等景點,感受官田的人文歷史、自然景觀與慢活魅力。此次辦桌料理除選用龍蝦、鮑魚等珍貴食材外,更集結官田菱角、牛番茄、將軍烏魚子、中卷、七股龍虎斑、關廟竹筍、鳳梨、白河蓮子、東山龍眼蜜、北門蝦仁、新市毛豆等逾30項台南在地特色農漁畜產品入菜,完整呈現台南豐富物產,透過總舖師巧手化作兼具傳統底蘊與創新美學的夏季限定料理,展現台南「食當季、饗在地」的飲食精神,並特別感謝台塩生技提供每桌一瓶台塩海洋鹼性離子水,以及金茶伍加碼提供每桌山韻茶王、琥珀紅茶各一瓶,讓活動更加圓滿。觀旅局指出,「四季辦桌-夏季場」將席開100桌,採線上預約報名額滿截止,每桌收費10,000元,訂於7月24日中午12點開放報名,民眾可至ibon網路售票系統或全台7-11門市ibon機台報名,誠摯邀請全國民眾一同來台南感受這場年度飲食盛事。今日記者會包括立委陳亭妃、市議員許至椿,以及立委林俊憲、謝龍介服務處代表與各議員服務處代表均到場共襄盛舉。【活動資訊】活動名稱:2026台南總舖師四季辦桌-夏季場活動時間:2026年8月22日(週六)12:00-14:00活動地點:葫蘆埤自然公園報名時間:2026年7月24日中午12:00開賣報名網址:https://tour.ibon.com.tw/event/e260700004829mr(名額有限,額滿為止)
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【記者賴建邦/台南報導】盛夏芒果飄香,台南優質農產北上桃園展售!台南市政府(18)日於桃園遠百舉辦「香約遠百 台南夏日芒果祭」快閃活動,集結13家台南特色品牌,將當季新鮮、香甜的芒果及多樣在地農特產品直送北台灣,讓北部民眾不必遠行,就能輕鬆品嚐南台灣的夏日好滋味。市長黃偉哲也化身超級銷售員,親自向現場大眾熱情推薦優質農產,邀請大家以實際行動支持在地農民。黃偉哲表示,透過農特產品推動城市外交成效顯著,日前市府特別贈送頂級芒果給韓國友誼城市的學生,引發熱烈迴響與謝意,成功藉由在地鮮果拉近國際城市的距離。而今年台南芒果雖然產量增加,但在海內外市場需求強勁下,銷售成績與價格不減反增,外銷版圖更遠達英法、日韓與新加坡等國。他強調,外銷國際的頂級果品更應優先留給國內消費者,因此特別將這些優質農產帶到消費力驚人的桃園大遠百,讓當地民眾免去舟車勞頓,即可直接品嚐。黃偉哲進一步說明,台灣每兩顆芒果就有一顆產自台南,近年更有許多國外貴賓與韓國藝人在社群平台上公開讚賞。此次北上,除了正值產季的芒果外,現場也同步推廣百香果、香蕉、優質蜂蜜及各式精緻的農產加工品。不論是偏好當季鮮果或養生加工點心的民眾,都能在此一站式購足,歡迎北台灣的朋友把握機會前來選購,體驗台南最具代表性的健康美味。農業局指出,本次活動邀集的13家在地業者,包括新化果菜市場、台南市左鎮區農會、翁仕傑食品行、吳家虱目魚、林桑鴨蛋、蜜芝館勝利養蜂、合口味肉品、溫噹噹果園、劉蓮忘返農場、玉井之門、南化區農會、儀和行及大水缸酸梅湯等,展售品項豐富。活動於7月18日至19日,每日上午11時至下午6時,在桃園遠百1樓戶外廊道舉行。今日活動現場也特別安排「金芒食刻」體驗,由與會貴賓以左鎮區農會芒果布丁搭配新鮮芒果丁,共同展現台南芒果結合農產加工的創新風味與多元魅力。除了推廣優質農產,現場亦舉辦公益捐贈儀式,在黃偉哲見證下,遠東百貨桃園店特別捐贈台南芒果給「桃園市親子教育協會-青青小衛星、大勇小衛星」等弱勢兒少團體,透過企業、民間與政府攜手合作,將台南農產化為關懷社會的溫暖力量。今日遠東百貨股份有限公司商品部副總經理陳佑任、遠東百貨桃園店長張埕溢、台南市農產運銷股份有限公司總經理楊弘義皆到場共襄盛舉。
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【記者陳姿伊/台南報導】南臺灣夏日最受期待的濱海音樂盛事「2026臺南夏日音樂節-將軍吼」將於8月1日、2日在臺南將軍漁港熱力登場,(17)日於福爾摩沙遊艇酒店舉辦記者會,市長黃偉哲親自出席,驚喜公布第二天壓軸卡司由臺語歌后孫淑媚與性感女神安心亞擔綱,將在將軍吼舞臺上合體表演。黃偉哲並邀請全國樂迷暑假一起走進臺南濱海,在將軍漁港留下最獨特的夏日回憶。市長黃偉哲表示,臺南夏日音樂節-將軍吼活動今年已邁入第15年,是南臺灣暑假最受期待、最熱血的濱海音樂盛事,也是展現在地文化與濱海觀光資源的重要平臺。將軍吼最迷人的地方,不只在舞臺上的表演,更是舞臺以外的臺南濱海風景。黃偉哲說,來到將軍漁港,除了品嚐現撈海鮮、尋訪鹽田與農漁村小吃,夜晚也能一邊吹海風聽歌,一邊欣賞璀璨煙火;同時也希望透過將軍吼演唱會,讓更多民眾順道拜訪附近的北門井仔腳鹽田、將軍扇形鹽田和生命樹、七股潟湖等著名景點,體驗在地的海天美景,感受臺南濱海聚落的熱情與生活感。黃偉哲強調,歡迎全國民眾藉著將軍吼演唱會的機會,安排兩天一夜或三天兩夜小旅行,來順遊臺南沿海景點、大啖在地美食。觀旅局表示,今年以雙主題接力開唱,首日(8/1)「鯤鯓大團拜」邀請美秀集團、ARKis、163braces、粗大Band、C.Holly、PALLAS帕拉斯等卡司登臺;第二日(8/2)則以「將軍鬥鬧熱」為主題,邀請黃偉晉、南西肯恩、王艷薇、公館青少年、Ponay卜耐等人氣卡司輪番演出。今日記者會邀請以創作洗腦神曲受到矚目的新世代創作歌手C.Holly搶先演出,為今年將軍吼暖身。黃偉哲也特別準備結合將軍及周邊地區的特色伴手禮,以及臺南目前最當季、最鮮美的芒果送給C.Holly,並請她放慢腳步好好認識臺南,也歡迎樂迷跟著音樂節一起安排濱海小旅行,讓C.Holly開心不已。觀旅局長林國華表示,今年活動2日都將施放6分多鐘的精彩煙火,煙火秀主題分別為「海風之聲‧勇敢發光」及「你的願望‧點亮世界」,更將施放16吋的煙火彈「彩色千輪」,燦爛煙火秀將點亮將軍漁港的夜空,請大家拭目以待。林國華說,在旅遊配套方面,活動有超過20家臺南在地旅宿業者提供住房專案,民眾入住時憑將軍吼電子文宣即可享優惠好康,實際內容以各旅宿業者公告為主。此外,為便利遊客參與,可樂旅遊、KLOOK、ibon售票系統、WeMo(共享機車)、馬沙溝觀光休閒協會等業者也配合推出將軍吼專屬套裝遊程、自由行、在地小旅行及交通接駁等服務,凡是購買上述遊程的民眾,即可獲得限量提供的活動專屬VIP搖滾區入場證,有興趣的民眾可直接洽詢各旅遊平臺。觀旅局貼心提醒,除了購買接駁或遊程的民眾外,歡迎多利用大眾運輸工具前往,亦可預約活動合作的臺灣大車隊接駁服務(電話06-2450496),歡迎大家一起來吹海風、吃海鮮、聽音樂、看煙火。同時,為了讓無法親臨現場的樂迷也能同享音樂盛宴,活動兩天將同步於LINE TV、三立新聞網YouTube、三立電視YouTube、Vidol TV YouTube、市長臉書、臺南旅遊臉書等平臺進行直播,邀請大家線上一起感受臺南最熱情的夏日音樂盛會。更多2026臺南夏日音樂節活動內容,請密切注意臺南旅遊網、臺南旅遊臉書粉絲團及活動資訊專屬頁面。今日的宣傳記者會,市議員許至椿、方一峰、陳昆和、林美燕、沈震東,以及立委王定宇、林俊憲服務處代表,各市議員服務處代表皆到場,與許多臺南在地貴賓共襄盛舉。
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【記者林秀雲/高雄報導】大港閱冰活動(18)日於哈瑪星熱鬧登場,高雄市長陳其邁致詞時表示,哈瑪星是高雄冰品文化的重要發源地,早年因漁業發展帶動製冰產業,進一步孕育出深厚冰品文化。因此,今年活動特別結合「哈瑪星走讀小旅行」、「哈瑪星冰品路跑」及EXO演唱會等系列活動,推出限量禮冰券優惠,邀請民眾走訪港都歷史街區,感受高雄的人情味、海味與冰品魅力。陳其邁表示,夏天吃冰是最愉快的事情,高雄冰品價格實惠又美味,百元左右就能品嚐到美味冰品。他說,今年大港閱冰邁入第五屆,除集結49家特色冰品店家及美食攤車,也特別邀請日本知名大胃王Angela佐藤及Iku老師來到高雄共襄盛舉。活動現場安排大碗公冰製作互動及吃冰PK,陳其邁與來賓互動熱絡,逗得民眾笑聲不斷。觀光局表示,大港閱冰連續五年於鼓山哈瑪星舉辦,今年規模再創新高,集結49家特色冰品店家與美食攤車參與,首度吸引連江縣政府跨海設攤推廣馬祖特產及「高雄-馬祖」航線,展現活動影響力持續擴大;活動期間,民眾可持經發局發行的商圈夜市券於現場所有店家消費,進一步帶動商圈買氣。觀光局說明,大港閱冰已成為高雄夏季指標活動,每年吸引逾4萬人次參與,帶動周邊商圈及冰品業者營業額成長約3至5成。今年除冰品市集外,市府也規劃一系列特色體驗活動,包括「哈瑪星走讀小旅行」,兩天共80個名額,報名民眾可獲得100元大港閱冰禮冰券及100元新濱町海洋廚房消費抵用券;「哈瑪星冰品路跑」每日限量50人,參加者可獲得總價值500元優惠券組合。同時,配合EXO高雄演唱會,歌迷憑演唱會票根即可兌換50元「大港閱冰禮冰券」,每日限量100份。
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【記者賴建邦/台南報導】為營造友善父母的托育環境,台南市長黃偉哲上任後積極規劃建置公共托育機構,其中位於白河區公所三樓的「永安公設民營托嬰中心」,預計今年8月1日起正式收托,成為南市第19處,也是白河區第1處公共托育機構。市府社會局(15)日舉行開幕活動,市長黃偉哲也親自到場,宣告將持續完善公共托育服務,給親子家庭更多支持。市長黃偉哲表示,台灣近年來少子化問題嚴重,政府除提供各項福利措施,也希望提供優質安全的托育環境,協助家長兼顧工作家庭。未來永安公托正式啟用後可收托16名0至2歲幼兒,讓家長減輕育兒負擔並安心就業,市府也將持續完善公共托育服務,推動0至6歲的托育、幼教無縫接軌,讓家長能安心托育,孩子健康成長。社會局指出,為落實「支持家庭、安心生養」的市政方向,市長黃偉哲任內已規劃建置公共托育機構由1處至49處,全數完工後預計可提供逾1,500位未滿2歲嬰幼兒日間托育服務。永安公托為本市第19處,是白河區第1處公共托育機構,提升在地托育量能及親子支持服務。社會局表示,南市0至未滿2歲幼兒共計1萬5,772人,市府積極布建多元托育服務,台南市永安公托為本市第6處公設民營托嬰中心,可收托16名2足月至未滿2歲嬰幼兒,每名幼童每月托育費用為9,000元,提供市民平價優質的托育選擇,減輕托育家庭經濟負擔。為持續提升南市公共托育服務量能,今年度已規劃於麻豆區、新市區、善化區、安南區及北區(2處)等6處籌設公設民營托嬰中心,提供市民更多育兒支持。永安公設民營托嬰中心聯合招生於今年6月29日已完成線上抽籤,預計8月1日起正式收托。該中心委由「社團法人嘉義市希望種子兒童暨青少年成長協會」經營管理。協會已於112年起承接本市官田區隆田及柳營區柳中公共托育家園,社會局借重單位之專業能力盼持續提供在地優質托育服務。社會局說明,為持續擴充南市育兒支持體系,持續盤點各區托育需求,透過建置公共托育機構,同時開辦定點及夜間臨托、到宅育兒指導到宅坐月子媒合平台及居家安胎等服務,完善南市托育服務網絡。目前已設置13處親子悠遊館、1處兒童館及19處公共托育機構,如想了解南市托育服務相關資訊可上「台南市育兒資源網」查詢,或洽社會局兒童福利科(06-2959122)。今日開幕活動現場氣氛溫馨熱鬧,包含社會局長郭乃文、市議員蔡育輝、沈家鳳、立委林俊憲、陳亭妃、賴惠員及各議員服務處皆派代表與社區家長共同見證。此外今日上午適逢熱愛生命文教基金會於白河榮譽國民之家舉辦「凡星樂團11天環台公益巡演」活動,市長黃偉哲也特別於參加永安公托開幕活動前到場致意,感謝基金會舉辦音樂饗宴,陪伴榮家長輩及市民共享社會溫暖,市府將持續攜手基金會、榮家及相關局處,共同提昇長者生活品質。
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