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政治新聞
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【記者賴建邦/台南報導】虱目魚是台南市知名美食之一 ，不論做成「虱目魚粥」還是「煎虱目魚肚」都收服不少老饕的胃，台南市政府攜手農業部漁業署、台南市友善養殖漁產生產合作社與全聯福利中心，（25）日於全聯台南學甲華宗門市共同舉辦「2025臺南虱目魚實體通路行銷活動」，市長黃偉哲與知名電視主廚吳秉承親自下廚，示範料理「鳳梨醬燒虱目魚肚」，現場香氣四溢，吸引眾多消費者駐足品嚐、熱情選購。黃偉哲表示，台南虱目魚養殖區域涵蓋七股、安南、學甲、北門及將軍等行政區，總養殖面積約達3,291公頃，無論在養殖規模或年產量上皆居全國之冠。他推薦，台南虱目魚品質穩定，無論來自魚塭或鹹水養殖場，皆深受市場肯定與消費者青睞。在台南的飲食文化中，虱目魚粥、煎魚肚等皆具代表性，不僅廣受民眾喜愛，也是外地遊客來訪必嚐的經典美食。黃偉哲指出，虱目魚營養美味、價格親民，是CP值極高的優質水產品。感謝全聯多年來與市府合作，攜手推廣台南在地農漁特產，期盼藉由全聯遍佈全台的實體通路，讓更多消費者認識、接觸並選購台南優質水產，進一步提升產品能見度與銷售表現。農業局表示，虱目魚為台灣最具代表性的養殖魚種之一，深受國內外市場歡迎。為提升產業競爭力，台南積極推動智慧水產養殖，引進物聯網等科技技術，有效提升育成率與生產效率。同時，在加工與物流端導入冷鏈管理，確保產品新鮮、安全，讓消費者吃得更安心。本次活動所販售虱目魚皆來自台南生態養殖場，並以全程冷鏈配送保鮮，品質備受肯定，誠摯邀請民眾踴躍支持。全聯指出，本次活動自8月15日至9月11日止，凡至全聯全台實體門市購買指定台南虱目魚商品，即享「任選2件現折20元、3件現折35元」優惠。同時，消費者憑發票登錄還可參加「抽黃金豆」（每顆重0.5錢）活動，將抽出10位幸運得主。每張發票限登錄一次，不得重複登錄，喜愛虱目魚的消費者千萬別錯過。包括漁業署主秘繆自昌、全聯實業股份有限公司雲嘉處副處長梁又霽，市議員謝舒凡親自出席活動，表達對台南虱目魚產業的支持。立法委員林俊憲、陳亭妃、賴惠員之服務處代表，以及多位市議員服務處代表亦到場共襄盛舉。來賓現場試吃料理後皆表示，台南虱目魚肉質鮮美，料理方式多元，邀請全國消費者多多選購、共同支持在地產業。
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【記者林秀雲/高雄報導】2025高雄夏祭新鮮市主打精選在地優質農特產，其中大崗山野生龍眼林蜂蜜質地純正、香味濃郁、口感滑潤，堪稱「蜜中極品」。市長陳其邁（16）日出席第25屆「大崗山龍眼蜂蜜文化節」開幕，親自到場推薦，以行動表達支持。他致詞時談到養蜂的辛勞，強調「農會挺農民，市府挺農會」，並指出自己年年出席，從未間斷。今年龍眼蜂蜜迎來豐收，預估產量達2,000噸，他也頒發有「蜂蜜界奧斯卡」之稱的國產龍眼蜂蜜評鑑特等及頭等獎，肯定農友辛勤成果。陳其邁笑稱「好東西與好朋友分享」，並透露自己皮膚保養的秘訣就是蜂蜜，推薦大崗山龍眼蜜品質最優秀、最衛生、最安全。他指出，去年受極端氣候影響產量僅288噸，感謝農糧署、農業部開放天然災害救助，協助農民度過難關；今年花期氣候理想，蜜源充足，讓高雄龍眼蜂蜜展現「蜜中極品」的獨特風味。在熱鬧的倒數聲中，陳其邁與會嘉賓一同拉開紅色緞帶，象徵揭開優質蜂農產品序幕，並喝下沁涼蜂蜜水，豎起大拇指稱讚。隨後他也走訪攤位與民眾互動，並品嚐龍眼蜜霜淇淋，向大家推薦盛夏甜蜜好滋味。現場除展售蜂產品外，各式農特產也新鮮陳列，氣氛熱鬧。農業局表示，大崗山養蜂揚名全台，國產評鑑蜜品質絕佳聞名。今年市府與岡山、阿蓮、田寮、橋頭、杉林、大樹及內門等地農會共同參與，導入嚴謹評鑑制度進行安全及風味把關，經過兩階段程序遴選優質得獎者，再由獲得HACCP及ISO22000雙認證的食品加工廠分裝，品質與風味雙重保障，並透過「高雄首選電商平台」提供消費者選購。年年好評的「大崗山龍眼蜂蜜文化節」今、明兩日於大崗山如意公園甜蜜登場，除能購買國產蜂蜜外，周邊還有獨家蜂人秀演出、蜜境導覽、免費走讀月世界泥岩與石母乳洞穴生態輕旅行、寓教於樂的蜜蜂闖關遊戲、蜂潮市集及靜態展覽等，活動豐富，吸引民眾熱烈迴響。更多資訊可搜尋臉書「大崗山龍眼蜂蜜文化節」。
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【記者陳姿伊/高雄報導】向酷暑宣戰！集結36間冰品店家與12輛美食餐車的「2025大港閱冰冰品嘉年華」蓄勢待發，愛吃冰的市長陳其邁（16）日於哈瑪星臨海三路前號召冰友共襄盛舉，他表示，高雄是吃冰的聖地，並提及哈瑪星歷史發展，日治時期就有製冰，在高雄吃冰如同吃飯一樣，推薦吃冰就要到高雄。吃冰也不忘觀光，陳其邁如數家珍推薦鄰近名勝景點，旗津燈塔、壽山動物園、鐵道博物館、駁二、棧二、鼓山魚市場等，直呼一天的時間也玩不完，最後言歸正傳提醒吃冰要趁早，手腳如果太慢會向隅。現場冰品種類琳瑯滿目，包含傳統八寶冰、日式刨冰、創意水果冰、義式冰淇淋及多種期間限定冰品等，陳其邁現場與日本女星大久保麻梨子一起DIY製作夏季水果聖代，他霸氣放料毫不手軟，西瓜、芒果、哈密瓜滿載霜淇淋上，最後加上脆笛酥增添口感，繽紛色彩與用料令人垂涎欲滴、食指大動。隨後陳其邁以身作則帶頭吃冰、拍照打卡，並在攤位間駐足流連忘返，品嘗象徵台日友好的炙燒和牛冰淇淋；無添加、純天然、入口即化的清爽果香雪花冰；接續大口豪邁吃下榴蓮與香菜組合的花生捲冰、無負擔的手洗天然愛玉等，民眾也高舉冰品與市長乾杯，大家逛起攤位吃得合不攏嘴，直呼好讚。邁入第4屆的「大港閱冰」冰品嘉年華8月16、17日，在哈瑪星臨海三路前登場，集結高雄特色冰品名店同場競技，店家百忙之中熱情參與，帶來最招牌、最用心的好滋味，讓「吃冰」成為一種高雄專屬的夏日記憶，讓各地看見高雄的風味與魅力。觀光局表示，大港閱冰也特別邀請專業評審，針對參與市集店家的冰品賣相、口味與創意進行評分，並結合民眾投票結果選出各類獎項，爭奪今年最佳人氣冰王，同時也希望透過冰品市集活動，推廣高雄在地特色冰品、吸引更多國內外遊客品嚐，現場還有親子互動遊戲及青年局、國立科學工藝博物館的冰品體驗活動，增添趣味與互動性，闔家大小都能在大港閱冰留下夏天美好回憶。觀光局提醒，活動現場周邊停車位有限，建議多利用大眾運輸，搭乘捷運或輕軌至哈瑪星站（捷運哈瑪星站2號出口）即可抵達，免去停車與塞車困擾，更多高雄活動與觀光旅遊資訊，請關注「高雄旅遊網」官網（https://khh.travel/）、FB粉專（ https://www.facebook.com/khh.travel ）及IG專區（ https://www.instagram.com/kaohsiung.bravo/ ）查詢。
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【記者賴建邦/台南報導】南瀛八二三戰役戰友協會於(15)日召開台海戰役勝利67週年暨協會第六屆第三次戰友聯誼大會，台南市長黃偉哲親自出席，並代表市民向功在國家的協會成員們致上謝意。此外，黃偉哲也關心協會成員是否因近期颱風、豪雨遭遇災損，並提醒把握時間提出申請，即早獲得慰助金，以利家園早日重建。他也向出席的榮民服務處代表詢問照顧榮民情況，以及關心是否有榮民朋友受到災損。協會表示，民國47年8月23日發生為期44天的「八二三砲戰」是捍衛台澎金馬的指標性戰役，在我國國軍戰史上更是重要的一頁。有賴當年戰士們在前線英勇壯烈犧牲，帶給台澎金馬今日的和平及繁榮發展，八二三參戰官兵在面對殘酷戰爭，英勇抗敵、保衛家園，是所有戰友們的榮耀。
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【記者林秀雲/高雄報導】一起用愛迎接中秋，為協助身障團體拓展自製秋節禮品銷路，市長陳其邁（16）日出席「月滿心暖，雄好禮—114年高雄市身障團體秋節禮品推廣活動」，提前為節慶送禮暖身。今年共有23家團體參與，展售上百項禮品，包含中西式月餅、糕點、文旦及生活實用禮盒等，提供民眾多元送禮選擇。陳其邁表示，中秋送禮是臺灣的習俗，如今更升華為「愛心交換」的概念，將禮盒送給親友，共度佳節。市府率先認購並加碼至1,200盒，並延續與國際獅子會合作推廣。陳其邁現場頒贈感謝狀給認購滿額企業及貴賓，他感謝國際獅子會長年加碼支持，從去年160萬元到今年已突破200萬元，展現公私協力共助身障團體的行動。他也邀請市民與企業踴躍響應，帶動中秋禮品買氣，挹注團體服務量能，給予身心障礙團體最大的鼓勵。致力打造幸福宜居城市，陳其邁指出，《今周刊》2024「永續城市SDGs大調查」，高雄囊括6項大獎；《天下雜誌》2024「永續幸福城市大調查」，高雄也蟬聯冠軍。他特別感謝所有市民共同努力，讓高雄不僅擁有好山好水，更有熱情溫暖的人情味，大家彼此照顧提攜、共享喜怒哀樂，並祝福市民朋友中秋佳節愉快。活動首先由身障青年組成的「閃電俠樂團」與「高雄熊」熱力開場，膾炙人口的歌曲搭配活潑節奏，帶動現場熱烈氛圍。隨後，各身障團體代表透過走秀與互動方式介紹自家商品，現場集結23家團體，展售百項中秋禮盒，從月餅、鳳梨酥到手工蛋捲、文旦、咖啡、手工皂等應有盡有。活動並舉辦「打卡送小禮物」互動，增添趣味，也讓更多人看見身障朋友的用心與努力。推廣高雄市身心障礙團體產品，市府社會局與身障團體攜手經營購物網站「礙優網」(https://www.iustore.com.tw/)。今年更邀請高雄在地青年設計師推出「月滿心暖中秋綜合禮盒」，一次網羅5家團體商品，包括花生糖、鳳梨金磚、綠豆糕、濾掛咖啡及手工蛋捲，包裝典雅、內容豐富，適合企業與個人選購，成為兼具心意與公益的佳節禮品。
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